Есть Windows программа "eMagicOne Store Manager for OpenCart" позволяет редактировать базу через Desctop. пока распространение бесплатное!
Всё это, конечно, захватывающе, только я исходил из вопроса автора темы: «перенос базы товара с 1.5.3.1 на 1.5.4.1», не более.
Вопрос следующий возможно ли перенести sql базу товаров с joomla на opencart или у них разные структуры?